中国省份美食地图
一省一味 · TASTES OF 34 PROVINCES
三十四个省级行政区，三十四种家乡味。跟着这张美食地图，从北到南，把中国吃一遍。
PROVINCES
按省份品尝
Beijing
北京
北京烤鸭：一只鸭子的讲究
Tianjin
天津
天津煎饼果子：一张饼摊出的早晨
Hebei
河北
河北驴肉火烧：天上龙肉地上驴肉
Shanxi
山西
山西刀削面：一片一刀的功夫
Inner Mongolia
内蒙古
内蒙古手把肉：草原上的豪迈
Liaoning
辽宁
东北锅包肉：外酥里嫩的酸甜
Jilin
吉林
吉林冷面：一碗冰爽的延边味
Heilongjiang
黑龙江
黑龙江杀猪菜：一锅炖出的年味
Shanghai
上海
上海小笼包：一笼一世界
Jiangsu
江苏
南京盐水鸭：金陵的清爽
Zhejiang
浙江
杭州东坡肉：诗人心中的红烧肉
Anhui
安徽
徽州臭鳜鱼：闻着臭吃着香
Fujian
福建
福州佛跳墙：一坛煨出的传奇
Jiangxi
江西
江西瓦罐汤：一罐煨出千年
Shandong
山东
青岛：海风里的啤酒沫 · 淄博烧烤：一张小饼卷起的烟火
Henan
河南
河南胡辣汤：一碗醒神的辛辣
Hubei
湖北
武汉热干面：过早的江湖
Hunan
湖南
长沙夜宵：凌晨的快乐
Guangdong
广东
广州早茶：一盅两件叹人生 · 潮汕工夫茶：三杯之间的功夫
Guangxi
广西
柳州螺蛳粉：闻着臭吃着香
Hainan
海南
海南文昌鸡：一鸡成宴的清爽 Chongqing
重庆
重庆火锅：一锅江湖
Sichuan
四川
成都茶馆：竹椅上的慢生活
Guizhou
贵州
贵州酸汤鱼：苗家的酸爽
Yunnan
云南
过桥米线：一碗有故事的汤
Tibet
西藏
酥油茶：高原清晨的第一杯
Shaanxi
陕西
西安回民街：巷子里的长安味道
Gansu
甘肃
兰州牛肉面：清晨的一碗江湖
Qinghai
青海
青海手抓羊肉：高原的实在
Ningxia
宁夏
宁夏羊杂碎：一碗暖胃的浓香
Xinjiang